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 식품영양학과는 식생활을 통해 건강한
삶을 누릴 수 있도록 식품과 영양에 관한 과학적인 지식을 연마하여 지역사회 및 국민의 영양과 건강을 증진하는데 역할
· 분담할 수 있는 지도자를 교육,양성 하는데 있다. 생활수준의 향상과 평균수명이 연장됨에 따라 건강에 대한 관심이 증대되고 식생활에 대한 욕구가 다양화된다. 또한 노년층의 증가,여성의 사회진출, 독신인구의 증가는 우리의 식생활에 영향을 미치고 있으므로 현대인들의 균현된 식생활과 건강한 삶을 유지하기 위하여 앞으로 식품 영양 전공자들의 역할이 더욱 기대된다. 현재까지 배출된 졸업생들은 병원,대기업체,
단체급식의 영양사, 영양상담사로 활약하고 있으며 또한 학교 급식 영양사, 영양교사, 식품업체 연구소 등의 연구원,중.고등학교 교사,
영양교사, 대학교수로 활발히 활동 중이다.
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